Manger bio est devenu une priorité pour beaucoup de Français soucieux de leur santé et de l’environnement. Cependant, le coût des produits issus de l’agriculture biologique peut être un frein. UFC-Que Choisir a mené une étude approfondie afin de découvrir quel supermarché propose les meilleurs prix pour les produits bio. Voici ce qu’il en ressort.
Pourquoi manger bio : santé et environnement
Les dangers des pesticides
Selon une étude menée par Générations Futures, près de deux tiers des fruits non-bio et presque la moitié des légumes non-bio contiennent au moins un résidu de pesticide. Ces substances chimiques sont nocives pour la santé, c’est pourquoi il est souvent recommandé de se tourner vers les produits biologiques qui interdisent l’utilisation de pesticides synthétiques.
Les bénéfices de l’agriculture biologique
L’agriculture biologique limite fortement le recours aux produits chimiques de synthèse dont l’impact est délétère sur l’environnement et potentiellement sur la santé humaine. En consommant bio, vous favorisez une alimentation plus saine et participez à la préservation de notre planète.
Comparaison des prix : où faire ses courses bio ?
L’étude UFC-Que Choisir
L’association UFC-Que Choisir a effectué 1300 visites dans divers supermarchés pour comparer les prix de dix-sept catégories de produits alimentaires, aussi bien bio que conventionnels. L’objectif était de dénicher les meilleures offres pour les consommateurs soucieux de leur budget mais désireux de manger sainement.
Les écarts de prix entre bio et non-bio
- Monoprix : 86% d’écart entre produits bio et conventionnels
- Carrefour : seulement 59% d’écart
Monoprix se trouve en bas du classement avec un écart important entre les prix de ses produits bio et ceux de ses produits conventionnels. Carrefour, quant à lui, affiche le plus petit écart, rendant ainsi les courses bio plus abordables pour ses clients.
Quelle enseigne choisir pour acheter bio ?
Top des supermarchés pour un panier bio économique
- Carrefour : Écart le plus faible entre bio et non-bio
- Casino : Bon rapport qualité/prix avec un panier moyen à 106€
Si votre priorité est de limiter les dépenses tout en mangeant bio, Carrefour apparaît comme la meilleure option. En revanche, Monoprix reste un choix onéreux pour un panier moyen de 116€. Casino, avec un panier moyen de 106€, représente également une alternative intéressante pour équilibrer budget et consommation responsable.
Manger bio signifie investir dans sa santé et protéger la planète. Grâce à l’étude de UFC-Que Choisir, il est désormais plus facile de faire ce choix sans exploser son budget. Carrefour sort vainqueur de cette comparaison en proposant les écarts de prix les plus faibles, rendant ainsi l’accès au bio plus démocratique.
Au final, privilégier des enseignes comme Carrefour permet d’optimiser son panier tout en respectant ses engagements personnels envers l’environnement.
